Bagaimana Membuat Ayam Goreng Bumbu yang Maknyos

Ayam Goreng Bumbu.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Bumbu menggunakan 14 Bahan-bahan dan 3 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.

Langkah-Langkah membuat Ayam Goreng Bumbu

1. Kamu butuh 1,5 kg dari ayam.
2. Kamu butuh 1 buah dari jeruk nipis.
3. Kamu butuh dari Bumbu Halus :.
4. siapkan 10 siung dari bawang merah.
5. Kamu butuh 5 siung dari bawang putih.
6. siapkan 2 ruas dari kunyit.
7. siapkan 3 butir dari kemiri.
8. siapkan 1,5 batang dari lengkuas (diparut).
9. siapkan 1 batang dari sereh.
10. ambil 3 lembar dari daun salam.
11. Kamu butuh 3 lembar dari daun jeruk.
12. Kamu butuh Secukupnya dari garam.
13. ambil Secukupnya dari lada.
14. ambil Secukupnya dari air.

Langkah-langkah MembuatAyam Goreng Bumbu

1. Cuci bersih ayam lalu marinasi sebentar dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 5-10 menit. Lalu siapkan bahan bumbu halus. Cuci bersih semua bahan kemudian blender. Lengkuasnya diparut aja jangan diblender atau diuleg ya..
2. Siapkan kuali, masukkan bumbu halus, parutan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam lalu nyalakan api. Tumis hingga harum lalu masukkan ayam. Aduk2 hingga rata. Masukkan air secukupnya. Tambahkan garam dan lada. Aduk hingga rata. Test rasa jangan lupa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
3. Siapkan teflon, panaskan minyak. Pisahkan dulu ayam dengan bumbunya. Bumbu ayam digoreng belakangan. Lalu goreng ayam sampai selesai. Angkat dan tiriskan di wadah lain..