Senin, 27 Juli 2020
date: 2021-01-27T16:20:44.870Z
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author: Nina Paul
ratingvalue: 4.8
reviewcount: 45927
recipeingredient:
- "1 lapin entier dcoup" - "2 oignons moyens" - "150 g lardons fums" - "150 g dolives vertes" - "250 g tomates concasses" - "4-5 carottes" - "8 pruneaux" - "20 cl crme frache" - " Sel poivre marjolaine thym noix de muscade" - " Coriande frache" - "20 cl vin blanc" - " Huile dolive"
recipeinstructions:
- "Faire revenir le lapin sur chaque côté dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Une fois bien doré, réserver les morceaux de lapin dans une assiette." - "Dans une cocotte ou fait-tout, faire revenir les lardons et les oignons hachés avec un filet d’huile d’olive et ajouter les épices (sel, poivre, marjolaine, noix de muscade) sur feu vif. Une fois les lardons et oignons bien colorés (ça peut coller un peu au fond de la cocotte), ajouter le vin blanc et bien mélanger en grattant le fond pour décoller les sucs." - "Ajouter les carottes coupées en rondelles, les olives entières dénoyautée, les pruneaux et la coriande. Mélanger bien sur feu moyen pdt qqs minutes." - "Ajouter ensuite les morceaux de lapin puis les tomates. Mouiller le tout avec de l’eau pour recouvrir tous les morceaux de lapin. Couvrir la cocotte et laisser cuire 1 heure environ." - "Une fois le lapin cuit, retirer les morceaux de viande et ajouter la crème fraîche dans la sauce. Laisser cuire à feu doux 5 min." - "Servir chaud avec du riz, des pâtes ou une purée par exemple."
categories:
- Recipe
tags:
- lapin - en - sauce
katakunci: lapin en sauce
nutrition: 273 calories
recipecuisine: American
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT53M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, lapin en sauce tomates, olives & pruneaux. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Retirez le lapin lorsqu'il est bien doré. Déglacez la casserole avec le vin blanc, porter à ébullition et remettez le lapin. Ajoutez le concentré de tomates, le bouquet garni et la sarriette. Dans une cocotte, chauffez huile d'olive et faites dorer les morceaux de lapin de tous les cotés.
Lapin en sauce tomates, olives & pruneaux is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. Lapin en sauce tomates, olives & pruneaux is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have lapin en sauce tomates, olives & pruneaux using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
##### The ingredients needed to make Lapin en sauce tomates, olives & pruneaux:
1. Make ready 1 lapin entier découpé 1. Get 2 oignons moyens 1. Get 150 g lardons fumés 1. Prepare 150 g d’olives vertes 1. Prepare 250 g tomates concassées 1. Make ready 4-5 carottes 1. Take 8 pruneaux 1. Take 20 cl crème fraîche 1. Prepare Sel, poivre, marjolaine, thym, noix de muscade 1. Get Coriande fraîche 1. Take 20 cl vin blanc 1. Take Huile d’olive
Lapin Aux Olives Lapin En Sauce Ma Petite Cuisine Plat Sans Viande Cuisson Des Aliments Olives Noires Volaille Poulet Poivron. · lapin, tomate, pomme de terre, oignon, lardons, ail, thym, feuille de laurier, huile, vin blanc sec, sel, poivre.. Les meilleures recettes de Lapin avec sauce notées et commentées par les internautes. Lapin sauté en sauce à la moutarde ancienne. Le lapin est quand même bon à manger, (même si, lorsqu'il n'est pas soigneusement préparé et contrôlé après son démembrement, on a le triste désagrément de manger des petits éclats d'os). > Recettes de tomate séchée. > Mafaldine au lapin, tomates confites et olives.
##### Steps to make Lapin en sauce tomates, olives & pruneaux:
1. Faire revenir le lapin sur chaque côté dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Une fois bien doré, réserver les morceaux de lapin dans une assiette. 1. Dans une cocotte ou fait-tout, faire revenir les lardons et les oignons hachés avec un filet d’huile d’olive et ajouter les épices (sel, poivre, marjolaine, noix de muscade) sur feu vif. Une fois les lardons et oignons bien colorés (ça peut coller un peu au fond de la cocotte), ajouter le vin blanc et bien mélanger en grattant le fond pour décoller les sucs. 1. Ajouter les carottes coupées en rondelles, les olives entières dénoyautée, les pruneaux et la coriande. Mélanger bien sur feu moyen pdt qqs minutes. 1. Ajouter ensuite les morceaux de lapin puis les tomates. Mouiller le tout avec de l’eau pour recouvrir tous les morceaux de lapin. Couvrir la cocotte et laisser cuire 1 heure environ. 1. Une fois le lapin cuit, retirer les morceaux de viande et ajouter la crème fraîche dans la sauce. Laisser cuire à feu doux 5 min. 1. Servir chaud avec du riz, des pâtes ou une purée par exemple.
Lapin sauté en sauce à la moutarde ancienne. Le lapin est quand même bon à manger, (même si, lorsqu'il n'est pas soigneusement préparé et contrôlé après son démembrement, on a le triste désagrément de manger des petits éclats d'os). > Recettes de tomate séchée. > Mafaldine au lapin, tomates confites et olives. Dans une assiette creuse, dresser les Mafaldine puis arroser de sauce. Finir avec quelques copeaux de pecorino romano. Disposez les morceaux de lapin dessus.
So that is going to wrap this up with this special food lapin en sauce tomates, olives & pruneaux recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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author: Nina Paul
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recipeingredient:
- "1 lapin entier dcoup" - "2 oignons moyens" - "150 g lardons fums" - "150 g dolives vertes" - "250 g tomates concasses" - "4-5 carottes" - "8 pruneaux" - "20 cl crme frache" - " Sel poivre marjolaine thym noix de muscade" - " Coriande frache" - "20 cl vin blanc" - " Huile dolive"
recipeinstructions:
- "Faire revenir le lapin sur chaque côté dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Une fois bien doré, réserver les morceaux de lapin dans une assiette." - "Dans une cocotte ou fait-tout, faire revenir les lardons et les oignons hachés avec un filet d’huile d’olive et ajouter les épices (sel, poivre, marjolaine, noix de muscade) sur feu vif. Une fois les lardons et oignons bien colorés (ça peut coller un peu au fond de la cocotte), ajouter le vin blanc et bien mélanger en grattant le fond pour décoller les sucs." - "Ajouter les carottes coupées en rondelles, les olives entières dénoyautée, les pruneaux et la coriande. Mélanger bien sur feu moyen pdt qqs minutes." - "Ajouter ensuite les morceaux de lapin puis les tomates. Mouiller le tout avec de l’eau pour recouvrir tous les morceaux de lapin. Couvrir la cocotte et laisser cuire 1 heure environ." - "Une fois le lapin cuit, retirer les morceaux de viande et ajouter la crème fraîche dans la sauce. Laisser cuire à feu doux 5 min." - "Servir chaud avec du riz, des pâtes ou une purée par exemple."
categories:
- Recipe
tags:
- lapin - en - sauce
katakunci: lapin en sauce
nutrition: 273 calories
recipecuisine: American
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT53M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
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Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, lapin en sauce tomates, olives & pruneaux. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Retirez le lapin lorsqu'il est bien doré. Déglacez la casserole avec le vin blanc, porter à ébullition et remettez le lapin. Ajoutez le concentré de tomates, le bouquet garni et la sarriette. Dans une cocotte, chauffez huile d'olive et faites dorer les morceaux de lapin de tous les cotés.
Lapin en sauce tomates, olives & pruneaux is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. Lapin en sauce tomates, olives & pruneaux is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have lapin en sauce tomates, olives & pruneaux using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
##### The ingredients needed to make Lapin en sauce tomates, olives & pruneaux:
1. Make ready 1 lapin entier découpé 1. Get 2 oignons moyens 1. Get 150 g lardons fumés 1. Prepare 150 g d’olives vertes 1. Prepare 250 g tomates concassées 1. Make ready 4-5 carottes 1. Take 8 pruneaux 1. Take 20 cl crème fraîche 1. Prepare Sel, poivre, marjolaine, thym, noix de muscade 1. Get Coriande fraîche 1. Take 20 cl vin blanc 1. Take Huile d’olive
Lapin Aux Olives Lapin En Sauce Ma Petite Cuisine Plat Sans Viande Cuisson Des Aliments Olives Noires Volaille Poulet Poivron. · lapin, tomate, pomme de terre, oignon, lardons, ail, thym, feuille de laurier, huile, vin blanc sec, sel, poivre.. Les meilleures recettes de Lapin avec sauce notées et commentées par les internautes. Lapin sauté en sauce à la moutarde ancienne. Le lapin est quand même bon à manger, (même si, lorsqu'il n'est pas soigneusement préparé et contrôlé après son démembrement, on a le triste désagrément de manger des petits éclats d'os). > Recettes de tomate séchée. > Mafaldine au lapin, tomates confites et olives.
##### Steps to make Lapin en sauce tomates, olives & pruneaux:
1. Faire revenir le lapin sur chaque côté dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Une fois bien doré, réserver les morceaux de lapin dans une assiette. 1. Dans une cocotte ou fait-tout, faire revenir les lardons et les oignons hachés avec un filet d’huile d’olive et ajouter les épices (sel, poivre, marjolaine, noix de muscade) sur feu vif. Une fois les lardons et oignons bien colorés (ça peut coller un peu au fond de la cocotte), ajouter le vin blanc et bien mélanger en grattant le fond pour décoller les sucs. 1. Ajouter les carottes coupées en rondelles, les olives entières dénoyautée, les pruneaux et la coriande. Mélanger bien sur feu moyen pdt qqs minutes. 1. Ajouter ensuite les morceaux de lapin puis les tomates. Mouiller le tout avec de l’eau pour recouvrir tous les morceaux de lapin. Couvrir la cocotte et laisser cuire 1 heure environ. 1. Une fois le lapin cuit, retirer les morceaux de viande et ajouter la crème fraîche dans la sauce. Laisser cuire à feu doux 5 min. 1. Servir chaud avec du riz, des pâtes ou une purée par exemple.
Lapin sauté en sauce à la moutarde ancienne. Le lapin est quand même bon à manger, (même si, lorsqu'il n'est pas soigneusement préparé et contrôlé après son démembrement, on a le triste désagrément de manger des petits éclats d'os). > Recettes de tomate séchée. > Mafaldine au lapin, tomates confites et olives. Dans une assiette creuse, dresser les Mafaldine puis arroser de sauce. Finir avec quelques copeaux de pecorino romano. Disposez les morceaux de lapin dessus.
So that is going to wrap this up with this special food lapin en sauce tomates, olives & pruneaux recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!