Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang).
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang) menggunakan 9 Bahan-bahan dan 2 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)
- siapkan dari Untuk ayam.
- siapkan 10 dari ayam paha atas tanpa tulang pakai kulit kurleb 750 gram.
- siapkan 1 sdm dari kecap ikan.
- Kamu butuh 1 sdm dari saus tiram.
- Kamu butuh 3 siung dari bawang putih cacah halus.
- ambil 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt dari kaldu ayam atau jamur bubuk.
- Kamu butuh 2 butir dari putih telur, kocok lepas.
- Kamu butuh dari Tepung beras secukupnya (gunakan takaran cangkir supaya lebih mudah dan tambahkan 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica bubuk ke dalam 1 cangkir tepung).
Cara MembuatAyam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)
- – Untuk ayam, rendam ayam dengan kecap ikan, saus tiram, bawang putih dan merica. Simpan dalam lemari es selama minimal 4-5 jam atau semalaman. – Campur rata tepung beras, garam dan merica kemudian lumuri ayam satu persatu dengan putih telur kemudian adonan tepung hingga merata. Sisihkan. – siapkan wajan penggorengan dan goreng ayam dengan api sedang hingga cokelat keemasan. – Sajikan selagi panas dengan nasi putih dan saus sambal atau kalau saya suka saus daun bawang..
- Saya sudah share juga beberapa kali kok resep nya. Untuk 4-5 porsi.