Bagaimana Memasak Ayam Goreng Bawang Putih dengan Lezat

Ayam Goreng Bawang Putih.

Kamu dapat memasak Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 14 Bahan-bahan dan 7 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih

1. siapkan 500 gr dari Ayam, potong2 sesuai selera (sy : fillet daging ayam).
2. Kamu butuh 2 bonggol dari Bawang Putih, geprek tanpa dibuang kulitnya.
3. ambil dari Minyak sayur/goreng secukupnya, utk menggoreng ayam.
4. ambil dari Bumbu Halus (marinasi) :.
5. Kamu butuh 3 siung dari Bawang putih.
6. Kamu butuh 1 ruas jari dari Jahe.
7. ambil 1/2 sdt dari Merica bubuk.
8. Kamu butuh 1/4 sdt dari Ketumbar bubuk (optional).
9. Kamu butuh 2 sdm dari Saus Tiram.
10. ambil 1 sdm dari Kecap Asin.
11. ambil dari Sckpnya Garam (optional ya, Krn sdh ada Saus Tiram & Kecap Asin).
12. siapkan Secukupnya dari Kaldu Jamur / kaldu bubuk.
13. ambil dari Tepung Pelapis :.
14. ambil Secukupnya dari Tepung Maizena.

Cara MembuatAyam Goreng Bawang Putih

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih, tiriskan..
2. Siapkan mangkok, campur ayam & bumbu halus (marinasi), aduk2 / remas2 sampai merata. Tambahkan bawang putih yg sdh di geprek, aduk rata..
3. Simpan di kulkas minimal 1 jam spy bumbu meresap. (Saya simpan semalaman).
4. Siapkan mangkok kering utk Tepung Maizena..
5. Gulingkan ayam yang sdh dimarinasi ke dalam tepung maizena, balurkan sampai merata..
6. Panaskan wajan dgn minyak banyak (deep frying), Goreng ayam dan bawang putih yg sdh di geprek secara bersamaan sampai matang / kuning keemasan. Apabila bw putihnya matang duluan bisa diangkat dl, nanti disajikan bersama ayamnya..
7. Siap dihidangkan 😋.