Resep: Ayam goreng kremes renyah yang Enak

Ayam goreng kremes renyah. Tips Cara Membuat Bumbu Resep Ayam Goreng Kremes Spesial Ala Suharti, Kalasan dan Restauran Lainnya. Nah kali ini, kita akan memberikan resep ayam goreng kremes yang gurih dan renyah, tetapi cukup mudah cara membuatnya. Ingin tahu seperti apa cara membuat ayam goreng kalasan kremes yang sedap?

Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Olahan ayam yang satu ini sangat gurih karena ada tambahan kremes yang sangan crispy dan renyah. Kamu dapat memasak Ayam goreng kremes renyah menggunakan 21 Bahan-bahan dan 8 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.

Langkah-Langkah membuat Ayam goreng kremes renyah

1. Kamu butuh 1/2 ekor dari ayam.
2. siapkan 8 lbr dari daun salam.
3. Kamu butuh 2 Batang dari serai.
4. siapkan 1 bungkus dari santan instan (sy pakai kara yg ukuran 200 gram).
5. siapkan Secukupnya dari bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam).
6. ambil Secukupnya dari air matang / bersih.
7. ambil dari Bumbu yang dihaluskan :.
8. ambil 5 butir dari kemiri.
9. Kamu butuh 5 siung dari bawang merah.
10. Kamu butuh 7 siung dari bawang putih.
11. Kamu butuh 1/2 ruas dari kunyit.
12. siapkan 1/2 ruas dari lengkuas.
13. Kamu butuh 1 sdt dari ketumbar.
14. ambil 1 sdt dari garam.
15. siapkan dari Bahan untuk kremesan :.
16. siapkan Secukupnya dari sisa air rebusan ayam.
17. Kamu butuh 100 gram dari tepung beras.
18. ambil 125 gram dari tepung sagu.
19. Kamu butuh 1 sdt dari baking powder.
20. siapkan 1 butir dari telur.
21. Kamu butuh Secukupnya dari bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam).

Disantap bersama nasi hangat, sambal, dan lalapan, ayam kremes akan makin nikmat. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi hidangan yang anda sajikan. Lihat juga resep Ayam kremes enak lainnya! Resep 'ayam goreng kremes' paling teruji.

Cara MembuatAyam goreng kremes renyah

1. Potong - potong ayam sesuai selera kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
2. Cuci daun salam, sereh, lengkuas, kunyit sampai bersih kemudian tiriskan..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan lengkuas sampai halus (boleh manual boleh menggunakan blender klo sy manual karena lg males mengeluarkan blendernya hehehe).
4. Nyalakan kompor panaskan air masukan ayam bumbu yang telah dihaluskan dan santan...masak / ungkep ayam sampai bumbu dan santan meresap kedalam ayam...masak hingga air meyusut / tinggal sedikit..
5. Setelah air menyusut / tinggal sedikit angkat ayam dan tiriskan..
6. Masukan tepung beras, tepung sagu, telor dan baking powder beri secukupnya penyedap rasa masukan sisa dari air rebusan ayam tadi... Aduk hingga tepung beras, sagu dan telur bersatu... Untuk kekentalan / keenceran tergantung selera ya bun..
7. Nyalakan kompor, panaskan minyak....sambil menunggu minyak panas celupkan ayam kedalam adonan keremesan... Aduk hingga ayam terbalur adonan kremesan...goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan / matang...goreng bersama adonan kremesan tuangkan adonan kremesan sedikit demi sedikit tuangnya sambil diputar - putar yaa bun..
8. Setelah ayam berwarna kuning kecoklatan / matang angkat ayam...beserta kremesannya kemudian tiriskan... Ayam goreng kremes renyah siap dihidangkan.

Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho! Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung, restoran, mall, hingga hotel berbintang lima.