Ayam Goreng Mentega.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 15 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memasak itu semua.
Langkah-Langkah membuat Ayam Goreng Mentega
- siapkan 500 gr dari daging ayam (potong, cuci bersih).
- ambil 1/2 sdt dari garam.
- siapkan 1/2 buah dari jeruk nipis.
- siapkan 4 sdm dari margarin.
- siapkan 3 siung dari bawang putih (cincang).
- siapkan 1/2 buah dari bawang bombay (iris).
- ambil 1 batang dari daun bawang (iris).
- siapkan 3 sdm dari kecap manis.
- siapkan 1 sdm dari kecap inggris.
- Kamu butuh 1 sdm dari saos tomat.
- siapkan 1 sdm dari saos tiram.
- ambil 1/4 sdt dari garam.
- siapkan 1/4 sdt dari gula pasir.
- ambil 1/2 sdt dari lada bubuk.
- siapkan 300 ml dari air.
Cara MembuatAyam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis. Remas-remas hingga ayam kesat. Diamkan selama 15 menit..
- Panaskan minyak agak banyak kemudian tambahkan 1 sdm margarin, goreng ayam hingga kecoklatan..
- Panaskan 3 sdm margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap manis, saos tomat, kecap inggris, dan saos tiram. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata. Tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa. Masak hingga mendidih dan kuah menyusut..
- Setelah kuah menyusut masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar, matikan api..
- Sajikan hangat..