Bagaimana Membuat Ayam Goreng Lengkuas yang Enak

Ayam Goreng Lengkuas.

Kamu dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 14 Bahan-bahan dan 5 langkah. Inilah caranya anda memasak nya.

Langkah-Langkah membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. Kamu butuh 1 kg dari ayam (saya beli isinya campur).
2. ambil 250 gr dari lengkuas.
3. ambil 1 liter dari air.
4. siapkan 2 lembar dari daun jeruk.
5. siapkan 3 lembar dari daun salam.
6. Kamu butuh 2 batang dari sereh.
7. ambil dari 👉 Bumbu halus.
8. siapkan 10 siung dari bawang merah.
9. Kamu butuh 7 siung dari bawang putih.
10. ambil 2 ruas dari kunyit.
11. siapkan 1 ruas dari jahe.
12. siapkan 1 sdm dari garam.
13. Kamu butuh 1 sdm dari ketumbar bubuk.
14. Kamu butuh 1 sdt dari asam jawa.

Langkah-langkah MembuatAyam Goreng Lengkuas

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasaan air Jeruk nipis dan bilas kembali kemudian ulek/blender semua bumbu halus.
2. Cuci bersih Lengkuas kemudian parut sisihkan, tumis bumbu halus dan tambah kan daun jeruk,tumis hingga matang.
3. Kemudian masukan parutan Lengkuas aduk merata tambahkan air dan masukan potongan ayam, beri garam dan koreksi rasa.
4. Tunggu hingga air menyusut angkat tiriskan, kemudian panaskan minyak goreng ayam hingga matang,setelah itu saring parutan lengkuas dan goreng hingga matang..
5. Sajikan ayam goreng diatas piring taburkan gorengan lengkuas diatas nya😘😘😘😍.