Ayam Goreng Tepung.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Tepung menggunakan 15 Bahan-bahan dan 9 langkah. Inilah caranya anda memperoleh nya.
Langkah-Langkah membuat Ayam Goreng Tepung
- siapkan 1/2 ekor dari ayam potong 7.
- siapkan 1 butir dari telur.
- siapkan dari Air es.
- Kamu butuh dari Minyak untuk menggoreng.
- ambil dari 🍀 Bahan marinasi :.
- siapkan 1 sdm dari bawang putih giling.
- ambil 1/2 sdt dari cabe giling.
- siapkan 1 sdt dari kaldu bubuk rasa ayam.
- ambil 1/2 sdt dari garam.
- siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk (aku skip).
- siapkan dari 🍀 bahan tepung kering :.
- siapkan 20 sdm dari tepung terigu.
- Kamu butuh 5 sdm dari tepung maizena.
- siapkan 1 sdt dari kaldu bubuk rasa ayam.
- siapkan 1/2 sdt dari merica bubuk.
Cara MembuatAyam Goreng Tepung
- Cuci bersih ayam & tiriskan.. lalu aduk dengan bahan marinasi. Diamkan selama 30 menit dikulkas..
- Campur semua bahan tepung kering...
- Setelah kurleb 30menit ayam yg telah dimarinasi kita masukkan telur. Aduk hingga rata..
- Sediakan air es didalam wadah.
- Ayam kita baluri dengan tepung sambil diremas2.
- Lalu masukin kedalam air es.
- Masukin lg kedalam tepung sambil diremas2 dan dicubit2 tepungnya biar ada kesan keriting2nya 😁.
- Panaskan minyak, minyaknya harus membuat ayam terendam ketika digoreng ya. Agar ayam masak sempurna didalam.. panaskan dengan api besar..
- Setelah panas, masukkan ayam kedalam minyak goreng, lalu kecilkan api. Sambil dibolak balik agar masak merata. Masak hingga warna coklat keemasan. Angkat & tiriskan. Lalu sajikan dengan saos sambal...