Cara Membuat AYAM GORENG BAWANG PUTIH MOM 'K2' dengan Maknyos

AYAM GORENG BAWANG PUTIH MOM 'K2'. Kali ini mommy dan bebel mau buat tema baru tentang wisata kuliner nih. hehe. sekalian mao ngenalin ke. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.

Kacang goreng adalah masakan yang paling terasa dengan tambahan. Hanya ada ayam goreng, tinggal pilih mau dada, paha, kepala, atau rempelo ati. Seperti lazimnya rumah makan yang menyajikan hidangan tradisional di daerah Jawa Tengah, selalu saja ada Jadi, sebenernya apa sih yang bikin Ayam Kanpung Goreng Mbah Karto Tembel ini begitu istimewa? Kamu dapat membuat AYAM GORENG BAWANG PUTIH MOM 'K2' menggunakan 12 Bahan-bahan dan 9 langkah. Inilah caranya anda memperoleh itu semua.

Langkah-Langkah membuat AYAM GORENG BAWANG PUTIH MOM 'K2'

1. Kamu butuh dari BAHAN DASAR👇.
2. ambil 2 potong dari dada ayam (potong kecil atau sesuai selera).
3. siapkan 2 bonggol dari bawang putih.
4. siapkan 3 sdm dari maizena.
5. Kamu butuh dari BUMBU HALUS👇.
6. siapkan 6 siung dari bawang putih.
7. Kamu butuh 2 sdt dari ketumbar bubuk.
8. ambil 1 sdt dari lada bubuk.
9. siapkan 1 ruas dari kunyit.
10. siapkan 1 ruas dari jahe.
11. ambil 1/2 sdt dari garam halus.
12. ambil 3 sdm dari kecap asin.

Lumuri ayam yang sudah dicuci dengan bawang putih halus, garam dan merica. Masukkan ke dalam kulkas lalu diamkan semalaman. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Tumis bawang putih dengan mentega, masukkan saus.

Cara MembuatAYAM GORENG BAWANG PUTIH MOM 'K2'

1. Siapkan semua bahan, bersihkan dan cuci bersih di bawah air mengalir..
2. Siapkan potongan dada ayam dalam wadah.
3. Cuci bawang putih masih dengan kulit, lalu geprek, jangan sampai hancur dan sisihkan.
4. Haluskan bumbu yang akan dihaluskan, saya dengan ulekan (tekstur halus).
5. Masukan bumbu halus, tepung maizena, garam dan kecap asin ke dalam wadah potongan daging ayam, campur rata. Lalu masukan dalam lemari es kurleb 30 menit, sampai bumbu meresap.
6. Siapkan wajan, tuang minyak banyak untuk menggoreng bawang putih dan daging ayam. Panaskan minyak, lalu masukan geprekan bawang putih, bersama kulitnya, goreng hingga crispy dan kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan sisihkan..
7. Setelah 30 menit, keluarkan daging ayam. Lalu masih diwajan yang sama, panaskan minyak kembali. Pastikan minyak benar- benar panas, lalu masukan daging ayam satu persatu, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
8. Campur rata bawang putih goreng dan ayam goreng jadi satu, lalu sajikan😁.
9. TARA,AYAM GORENG BAWANG PUTIH MOM 'K2', siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat.😁.

Bawang putih jantan mengandung organosulfur, yaiut diallil trisulfida yang bantu mengatasi kanker. Pembahasan Bawang putih termasuk tanaman rempah yang bernilai ekonomi tinggi karena memiliki beragam kegunaan. Allicin adalah komponen utama yang berperan memberi aroma bawang putih dan merupakan salah satu zat aktif yang diduga dapat membunuh kuman-kuman penyakit. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai pengganti minyak goreng, bukan! Maneul berarti bawang putih dalam Bahasa Indonesia.